Ha pasado un año desde que se presentó Dominio Fournier Crianza 2016 en España. Madrid reunía a la prensa del sector vitivinícola y de estilo de vida para catar el vino y conocer la nueva etapa que esta Familia de Vino comenzaba en la Ribera del Duero.
Con estas palabras empiezan los “Retalos de Dominio Fournier”. Escritos desde la verdad y el corazón, con la satisfacción del trabajo bien hecho. En esta ocasión, echamos la vista atrás y recorremos, paso a paso, todo lo vivido con Marian Santamaría, nuestra enóloga.
Esta entrevista muestra el espíritu artesanal con el que cada día se vive en bodega.
La nevada con la que se ha inaugura el 2021 ayudará a generar una buena reserva hídrica en las capas profundas de nuestros viñedos, ahí donde solo llegarán las raíces más finas de cada cepa para combatir el estrés estival de este clima continental tan extremo que nos rodea.
PRESENTACIÓN DOMINIO FOURNIER RESERVA EN CASA DECOR 2021
El pasado 27 de mayo tuvo lugar la presentación de Dominio Fournier Reserva, en Casa Decor 2021. El espacio elegido fue el auditorio principal. Diseñado con inspiración mejicana por COMAD Arquitectos, en él se expone una exquisita muestra de arte mejicano, que llega a España de la mano de Must Wanted Group.
El pasado 7 de abril, Casa Decor volvió a abrir sus puertas. Esta vez lo hacía, en su 57º edición, en el edificio de la calle Goya, 89.